对于一般中药都说是一般是三碗熬成一碗.可是开后小火加热半小时，根本不可能达到三碗变一碗的程度

对于一般中药都说是一般是三碗熬成一碗.可是开后小火加热半小时,根本不可能达到三碗变一碗的程度

是应该继续加热呢?对药效有没有影响?

要是火很小也不行

多了就多喝点

我都喝三顿

都有熬药说明

缠一起分开喝就行了

常规药品是这样,补药就要小火慢熬,轻质药品要大火速熬,时间约10-15分钟

打字不易,采纳哦!

经常喝小火熬汤5个小时以上是不是容易得慢性病

经常喝小火熬汤5个小时以上是不是容易得慢性病

不会有害,但不是很好用,因为煮饭火力太大,需要人守着,保温火力又太小,建议你用依立紫砂汤煲,美味健康

应该不是吧。

熬一副正药,大火烧开后,小火需要烧多久

(1)滋补类

一般头汁煮沸后后再煎半小时左右。个别的需焖煮数小时以上。因这类药品多为植物根茎、果实,动物的甲、角、壳等,质地坚硬厚实,难于溶解,煎药前常需捣碎,并适当延长煎药时间。

(2)解表类

一般急火煮沸,再煎5分钟即可。此类药多系植物全草或花、叶,质地轻扬、气味辛香,富含挥发油煎煮太久容易使药物有效成分挥发逸去,降低药效。

(3)一般药

具体情况,一般煮沸后再煎10分钟即可。药物煎煮时间的长短,除与药物的质地有关,一般来说,凡质地坚硬、气味难出的药物,煎煮的时间以长为宜;质地软松、气味易出的药物煎时宜短。

一般先武火(急火),煮沸后文火(慢火)。

煎药忌用铁器。煎药前先用冷水浸泡药物20—30分钟。解表药,花,草,叶等芳香类药不宜久煎。沸后15——20分钟即可。一般药物沸后煎30分钟为宜。滋补药,质地较硬的药物沸后煎40—60分钟为宜。每剂药一般煎2—3次,将三次煎的药汁混匀后分次服用。一般一天服3次。病重也可没4小时服一次。

煎药火候:在水未沸腾前用武火(大火),沸后用文火(小火)。

30分钟。中药的熬制,一般是可以做大火熬制十分钟,再做小火慢熬半小时就可以的!

每抓一副中草药,药师都会详细说明药材的熬制方法的,这是中医千年不变的传统,你这是肿么啦?

再看看别人怎么说的。

如何做银耳汤

材料:银耳,百合,红豆,莲子,怎么用这些做成银耳汤?银耳要泡多久,红豆要泡多久?具体怎么煮?

用料:银耳、百合、枣、枸杞、莲籽等。

银耳、百合先用水泡开,洗净。放入一般的锅里,大火烧开,小火漫煮。最后放入冰糖。

银耳汤用白沙锅慢炖细熬最好,上班一族没那么多时间又想滋润一下自己,可采用一下我的懒人方法:

1、头天晚上将白沙锅装满水置于天燃气炉上(怕早上懒觉睡过头了时间太紧来不及啊)

2、第二天早上一起床先把火打开再做别的事情(洗漱拉撒什么的啦)

3、等你把自己收拾的差不多,水也就开了。关火,然后把你的银耳(最多3、5朵,用手松松地抓一小把就行)扔进锅里,盖上锅盖,关门,走人(你去上你的班好了)

4、下午下班回来,你的银耳变成了满满一大锅,涨发的松松软软的了,倒在沥筛里(就是你淘菜用的东东)去蒂洗净

5、将白沙锅洗净重新装上冷水,这次不用太满(距沿口3公分左右就行),放入银耳上炉开中火,水开后改用微火(因为白沙锅保温性能非常好),加入适量枸杞、红枣和冰糖再煲上10来分钟就好啦,保证润滑粘稠,甘醇香甜,不香不甜不要钱

白沙锅市面上各大小商场(店)均有出售,价格十几元——几十元不等,建议买容量稍大一点的,汤宽不易外溢,做一次可吃一星期(后几天搁冰箱里保存),不炖银耳时,炖鸡鸭煲骨头汤都实用呢

小火慢炖,

再放银耳,最后放冰糖。

小火慢炖半天

银耳和木耳一样,泡开就行,银耳熟的快,要最后放,红豆最好泡一天,这样省煤气,还熟的快

上面的材料泡个2-3小时即可,主要是煮!!

坐锅点火倒入清水,放入银耳,百合,红豆,莲子用大火烧开后改用小火熬3~4小时,至银耳熟烂汁稠;

冰糖放入锅内,加适量清水,置火上深化成汁,然后用双层纱布过滤后倒入银耳锅中,再煨20分钟即成。

白糖,红枣不可少。

银耳泡2、3个小时即可,红豆要适当多泡,煮的时候可以把银耳、红豆、莲子一起下锅,大火煮开改为小火慢熬2小时,放入百合煮半小时,起锅前放入冰糖就行。

煎中药的时候用多少水最好?然后要煎多久的时间?大火好还是小火好呢?

煎药的正确程序

先把药物放入锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放凉水),进行第二次煎煮,叫二煎药。有时也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。这要按照医生的要求去做。

如何计算煎药的时间

从水开后算起,分为三种情况:

(1)用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。

(2)用于治疗一般常见的慢性病,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。

(3)用于治疗虚损性疾病的补益药,如:气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20~30分钟。

为什么某些饮片在煎煮时要“后下”

芳香类药物,含有容易挥发的成分,煎时间长了损失药效,所以要等其他药煎好之前5分钟放入锅内,后下药一般由药房包好并注有“后下”字样。

含有芳香性及挥发油的药材,如:桂枝、薄荷、佩兰、白蔻仁、砂仁、肉桂、沉香等,皆属轻清发散药,有效成分容易随水蒸气扩散掉。例如薄荷若煮的时间太长,药液中薄荷油及薄荷醇的含量必将减少,直接影响功效。

有些饮片所含有效成分能迅速溶解在水中,如:钩藤、大黄、番泻叶、青蒿、徐长卿等,这类药如果久煎,其化学成分可能发生变化。如大黄煎久了,所含的蒽醌类化合物就会被破坏,而降低了泻下的功效,而钩藤如果煎煮的时间超过二十分钟,其降血压的作用明显降低。

煎药大约最好不用医院的煎药机器、

而是自己在炉子上用大瓷盆、

自己煎熬,效果会更好。

大约熬1~2小时计较好、

不要熬太长,更不要糊了、

小火慢熬比较好、

大概用1000ml

莫过药就行

30分钟就行了

煎中药一般水高出药1CM就好,对于清热药久泡少煎,一般用大火煎浮5——10分钟就好,对于有毒的先煎30——60分钟,对于滋补的久泡多煎,一般用小火煎浮30——60分钟就好

一般都是一天煎一副药,然后分两次喝完的。这样的话一天大约要煎400毫升的样子,然后一次喝200毫升就可以了。普通的药都只要煎20到30分钟就好,也就是水开了以后再煮5到

用小火炖排骨炖二十四小时可以吗?

如果要煲的时间长是可以的,建议把排骨放汤盅里小火隔水蒸,这样可以保证食材的营养也不会把水熬干,最好是有养生锅,食材放里煲24小时,一直都是恒温的,特营养,还安全

没必要那么长时间,排骨一般两个小时左右足够了。

仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

排骨君被你火化了

煮中药慢火煮=小时行吗

根据中药材性子而定煮中药的时间,一般药包上写清楚了有关细节。关键是煮中药的罐(专用)来充分达标中药药效质量。

太长了吧,一般就15-30分钟

如有疑问,请追问。

我那锅太慢了

一个小时都没烧开

这个就是锅的原因了

是的,但是我想问的是,煮慢点没事吧

一般是大火开了,在关小,就是小火15-30分钟,希望你采纳

恩亲麻烦你采纳哈额

行慢顿更好

慢炖锅可以低火煮六个小时嘛?安全嘛??

我是3—4小时,保险

如有疑问,请追问。

猪肝用小火煮了四个小时该怎么办,睡着了,还有什么补救的办法吗

你把猪肝切成片,然后当菜吃了就解决了。

基本没有,就当没这碗菜吧

没糊就可以吃,糊了就扔了吧

还想怎么办,这是唯一的解药了。

再看看别人怎么说的。

水倒了~加卤料进去接着卤,变色了搂起来切片当凉菜吃

还想怎么办,这是唯一的解药了。

恐怖,大姐你这做菜都能睡着啊~看下糊了没吧,没焦掉你都可以拿出来和菜翻炒几下吃,上次我也这样做过,也还行。

小火慢炖的食物是不是更容易吸收

有的食物小火慢炖反而会流失营养成份的

这得分情况,有些食材小火慢炖可以将调料的味道渗入食物,有些则容易造成食材营养成分的流失。

当然有区别,如果是细火慢慢煲容易把汤里的维生素随着水蒸气跑掉,而且汤煮时间长了会产生嘌呤,喝了对身体不好,只是口感比较好